كما يحتوي أيضاً على مركبات قلوية لإزالة السموم مثل نياسيناميد.
وفي دراسة تم إجراؤها عام ٢٠٠٩ وتم نشرها في المجلة الصينية للطب البديل على ١٠٢ من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، وجد أن الذين شربوا أربعة أكواب من شاي الأولونغ فقدوا من وزنهم، حيث فقد ٢٢ بالمئة منهم أكثر من ٣ كيلوغرام من وزنهم، علاوة على ذلك أظهر جميع المشاركين انخفاضاً ملحوظاً في إجمالي مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية لديهم.
كما تشير إحدى التقارير إلى أن الأشخاص الذين يشربون الشاي بانتظام قد يقل لديهم خطر الإصابة بسرطان الفم بنسبة ١٥ بالمئة، بالإضافة إلى أن النساء اللواتي يتناولن الشاي الأسود أو الأخضر أو الأولونغ هن أقل عرضة للإصابة بسرطان المبيض مقارنة بالنساء اللواتي لا يشربن الشاي او يشربونه نادراً.
ووفقاً لذلك فإن العديد من الدراسات أشارت إلى وجود علاقة بين استهلاك الشاي بانتظام وبين تحسين التحكم في مستويات السكر في الدم وتخفيض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
يساهم الشاي الأخضر في محاربة ظهور التجاعيد، وعلامات تقدم السن، وأضرار الشمس، وذلك لما يحتويه من مضادات الأكسدة ومضادات للالتهاب.
يساعد الشاي على الوقاية من بعض السرطانات، مثل سرطان الفم والجهاز الهضمي والثدي والمبيض والرئتين والغدة الدرقية وبطانة الرحم، نظرًا للخصائص المضادة للأكسدة لمادة البوليفينول.
بيكافح الأورام السرطانية فبيمنع نمو الأوعية الدموية اللى بتغذى الأورام دى وبتساعدها على البقاء والنمو.
شاي الياسمين نور الإمارات هو شاي عطري مصنوع من مزيج أوراق الشاي الأخضر مع أزهار الياسمين، ويمكن تناوله ساخنًا أو باردًا.
- مفيد للمعدة وعسر الهضم: شاي الرمان مضادّ قوي للبكتيريا، ويستخدم كعلاج طبيعي لاضطرابات المعدة مثل: الاسهال والدوسنتاريا، كما يساعد شرب الشاي المصنوع من أوراق الرمان في التخلص من عسر الهضم.
وأخيراً، فإنه قد لا يكون شاي الأولونغ معروفاً بقدر الشاي الأخضر أو الأسود، إلا أن له فوائد صحية مماثلة عديدة، ويعتبر شاي الأولونغ إضافة صحية ولذيذة إلى أسلوب حياتك ويستحق التجربة.
كما تعمل هذه المركبات على تقليل الالتهابات في الجسم، مما يُحسن قدرة الجسم على مقاومة الأمراض المختلفة. لذلك، نور يُعد الشاي الأخضر على الريق وسيلة طبيعية وفعالة لدعم الجهاز المناعي وحماية الجسم من المشاكل الصحية.
بيشير الكتير من خبراء التغذية الى أن الشاى الاخضر ليه قدرات سحرية فى خفض وزن الجسم وده عن طريق مركبات الفينولات المتعددة اللى بتساعد على تدويب الدهون الثلاثية.
لقد قامت العديد من الدراسات العلمية بدراسة شاي الماتشا وفوائده، ووجدت أنه يرتبط بالفوائد الصحية الآتية:
ولاختبار هذه الفكرة قام الباحثون بمقارنة أثر مادة الكافيين وحدها مقابل أثر الكافيين والبوليفينول معاً على الوزن، حيث وجدوا أن كلا المادتين منفردتين زادتا كمية السعرات الحرارية التي تم حرقها بنسبة ٤.